新商品のご案内～シャルマン～

新商品のご案内です。

２０１０年日本最大級の洋菓子コンテストジャパンケーキショー東京にて、金賞を受賞したケーキをアレンジして復刻したケーキとなります。

ホワイトチョコベースのムースショコラに紅茶風味のアプリコットコンポート、オレンジとシナモンのガナッシュを組み合わせました。爽やかな酸味のオレンジやアプリコットにホワイトチョコのムースの優しい甘み、シナモンや紅茶の香りと色々な表情が見えるケーキとなっております。複雑ながらもバランスが取れとても食べやすいケーキとなっておりますので、ぜひお召し上がりください。