新商品のご案内～ブランネージュ～

新商品のご案内です。国内最大の全国洋菓子コンテスト「ジャパンケーキショーTOKYO」にて西洋菓子俱楽部パティシエの千本真生が２０１１年に大会会長賞を受賞したプティガトーの１つ『ブランネージュ』を販売致します。

ホワイトチョコレートのムースにいちじくのコンポート、オレンジのジュレ、アーモンドカスター、アーモンド風味のスポンジ生地、サブレを合わせたケーキです。

全国大会で大会会長賞を受賞したケーキをぜひお召し上がりください。