サンマルクバナーヌの販売が始まりました

アーモンド風味のスポンジ生地にバニラのムースとシャンティーショコラを合わせた伝統的なフランス菓子のサンマルクに相性のいいバナナを合わせ西洋菓子倶楽部流にアレンジしたケーキになります。シンプルな構成だからこそ風味や口どけのバランスにこだわったケーキです。表面はカソナードをバーナーであぶって香ばしく焼き上げております。
丸岡店、米松店限定商品となります