サンマルクバナーヌ アーモンド風味のスポンジ生地にバニラのムースとシャンティーショコラを合わせた伝統的なフランス菓子です。 キャラメルバナナを合わせ西洋菓子倶楽部流にアレンジしたケーキとなっております。