KISEKI～軌跡～
誰からも愛されるチョコレート

※今期の販売は2026年11月6日より開始予定

CONSEPT

コンセプトは「誰からも愛されるチョコレート」
ウッディー感やスモーキー感などのクセは抑えカカオの力強い香りとフルーティーな味わいのこだわりのチョコレートです。

THOUGHT

1.『KISEKI 軌跡』に込められた想い

創業者「高倉文寛」が創業から掲げている理念「誰からも愛されるお菓子作りを」という想いをもとにこれまで西洋菓子倶楽部はお菓子作りをして参りました。「KISEKI～軌跡～」という名前には、その理念をこれからの世代にも受け継ぎ、変わらず繋げていって欲しいという想いを込めさせていただきました。
MATERIAL

2.『KISEKI 軌跡』のこだわり

創業者の想いを受け継いだ開発メンバー全員で味を決め、全員が美味しいと思う西洋菓子倶楽部らしい優しいチョコレートを作りました。カカオ豆本来の力強いカカオの香りフルーティーな美味しさがぎゅっと濃縮されたこだわりのチョコレートです。